top of page
Fondo negro

Nuestro Menú

Menúde martes a domingo desde la 11:30 hrs a 22:00 hrs


Entradas calientes
ideal para abrir el paladar a nuevos sabores.


Gyozas/pollo
se elaboran rellenos de pollo y verduras enrollados en una delgada y fina masa, que se suele sellar con salsa de soya. (6 unid)
$4.990
Soja
Soja
Gyozas/pollo


Gyozas/cerdo
se elaboran rellenos de cerdo y verduras enrollados en una delgada y fina masa, que se suele sellar con salsa de soya. (6 unid)
$4.990
Soja
Soja
Gyozas/cerdo


Gyozas/mixtas
se elaboran rellenos de pollo, cerdo y verduras enrollados en una delgada y fina masa, que se suele sellar con salsa de soya. (6 unid)
$4.990
Soja
Soja
Gyozas/mixtas


Arrollados primavera
Carne con verduras asiáticos (6 unid)
$4.990
Arrollados primavera


Wantán de pollo
masas wantan fritas rellenas de pollo (6 unid).
$4.990
Wantán de pollo



Rollos calientes
Una amplia selección de frescos y sabrosos platos elaborados con autentico sabor japones.


Shake roll
relleno de camarón, palta, queso philadelphia en salmón y frito al panko.
$7.990
Shake roll


Maxi roll
relleno de pulpo, salmón, camarón, queso philadelphia, ciboulette frito al panko
$7.990
Maxi roll


Kankuro roll
salmón, queso philadelphia, cebollín frito al panko.
$7.990
Kankuro roll


Haku roll
salmón, camarón, palta frito en tempura.
$7.990
Haku roll


Hand roll/pollo
Relleno de pollo, queso y cebollín . Frito al panko.
$4.000
Hand roll/pollo


Hand roll/camaron
Relleno de camarón, queso y cebollín. Frito al panko.
$4.490
Hand roll/camaron


Hand roll/salmon
Relleno de salmón, queso y cebollín. Frito al panko.
$4.490
Hand roll/salmon


Osaka roll
camarón, masago, ciboulette, queso en tempura.
$7.990
Osaka roll


Kioto roll
pollo, queso, ciboulette en panko.
$7.990
Kioto roll


Manu roll
pollo, queso, ciboulette en tempura.
$7.990
Manu roll



Tempura y furay
Un aperitivo dorado y crujiente, frito a la perfección, ideal para empezar a degustar.


Camarones ecuatorianos
Apanado en panko o batido en tempura.
$13.900
Camarones ecuatorianos


Pollo furay
Bastones de pollo apanados en panko.
$13.900
Pollo furay


Salmon furay
Bastones de Salmon apanados en panko.
$13.900
Salmon furay



Sashimi
La delicia de los peces mas frescos del mercado.


Salmon (5 cortes)
$8.990
Salmon (5 cortes)


Salmon (9 cortes)
$13.700
Salmon (9 cortes)


Salmon (15 cortes)
$19.990
Salmon (15 cortes)


Pulpo (5 cortes)
$8.990
Pulpo (5 cortes)


Pulpo (9 cortes)
$13.700
Pulpo (9 cortes)


Pulpo (15 cortes)
$19.990
Pulpo (15 cortes)


Mixto (6 cortes)
$9.990
Mixto (6 cortes)


Mixto (9 cortes)
$14.790
Mixto (9 cortes)


Mixto (15 cortes)
$20.790
Mixto (15 cortes)


Atún (5 cortes)
$8.990
Atún (5 cortes)


Atún (9 cortes)
$14.990
Atún (9 cortes)



Platos especiales



Rice paper
rollos de papel de arroz con salmón, camarón o pollo, queso philadelphia, lechuga y palta. Bañada en salsa de ají amarillo y salsa acevichada.
$6.990
Rice paper


Gohan
base de arroz shari, tres vegetales y dos proteínas.
$9.490
Gohan


Nigiris
Salmon o camarón en 6 piezas.
$7.128
Nigiris



Los mejores en 8 Piezas
viaja de Osaka a Lima y termina en Valparaíso, sin salir de tu mesa.


Fire roll
langostino tempura, queso philadelphia envuelto en palta con salsa agridulce y sésamo blanco.
$8.990
Fire roll


Power roll
Queso philadelphia, camarón apanado, envuelto en salmón y mango, bañado en salsa maracuyá.
$8.990
Power roll


Tami roll
Queso philadelphia, camarón al panko, envuelto en salmón, bañado en salsa agridulce, laminas de limón y sésamo blanco.
$8.990
Tami roll


Tito roll
camarón, palta, queso philadelphia, masago, pulpo, ciboulette, envuelto en atún, apanado en panko, sin arroz y con base de ají amarillo peruano.
$8.990
Tito roll


Acevichado roll
Salmon, queso philadelphia , frito al panko y coronado con ceviche fresco, bañada en salsa acevichada con toques de merquén (opcional).
$8.990
Acevichado roll


Corvina roll
camarón apanado, palta, envuelto en corvina, bañado en salsa acevichada, cebollín y una pizca de togarashi.
$8.990
Corvina roll


Volcán roll
pollo, palta, ciboulette, envuelto en queso philadelphia gratinado con mantequilla parmesana y con base de ají amarillo peruano.
$8.990
Volcán roll


Pankita roll
palta, queso philadelphia, cebollín tempura, envuelto en lomo de vacuno, bañado en ají panka, gratinado con mantequilla, base de salsa acevichada bicolor).
$8.990
Pankita roll


Drako roll
camarón tempura, palta, ciboulette, masago, coronado con atún sellado, salsa acevichada de base y laminas de limón de pica.
$8.990
Drako roll


Sofí roll
Camarón empanizado, palta, lechuga, envuelto en sésamo negro y coronado con pulpa de cangrejo Acevichado.
$8.990
Sofí roll


Edo roll
palta, ciboulette, queso philadelphia bañado en camarón parmesano, en acevichada bicolor.
$8.990
Edo roll


California roll
salmón, palta, queso en masago o sésamo.
$8.990
California roll


Pecas roll
Relleno de camarón frito en tempura, palta, salmón y ciboulette, envuelto en salmón flameado y coronado con tartar de salmón, camarón y masago picante, gratinado. Con base de salsa de ají amarillo peruano.
$8.990
Pecas roll


Poseidón roll
Relleno de camarón frito al panko, palta, ciboulette, salmón y atún, envuelto en camarón, atún y palta, coronado con tartar de salmón picante.
$8.990
Poseidón roll


Filo roll
La excelencia en cada bocado, un rollo que junta la tierra con el mar. relleno de palta, ciboulette, camarón, envuelto en salmón flameado, coronado con virutas de bonito y toques de shiitake.
$8.990
Filo roll



Envuelto en palta o salmón
Sorpréndete en cada bocado.


Sanosuke roll
salmón y queso philadelphia.
$6.990
Sanosuke roll


Teriyaki roll
pollo teriyaki, queso philadelphia.
$6.990
Teriyaki roll


Ebi roll
camarón tempura, queso philadelphia.
$6.990
Ebi roll


Nappa roll
camarón al panko, ciboulette, queso philadelphia.
$6.990
Nappa roll



Especiales



Dúo roll
camarón tempura, queso philadelphia, ciboulette, en arcoíris de salmón y palta.
$7.990
Dúo roll


Palta hot
queso philadelphia, ciboulette, envuelto en palta y coronado con tartar de salmón picante.
$7.990
Palta hot


Metal roll
salmón, queso philadelphia, cebollín, coronado con tartar de salmón picante y apanado al panko.
$7.990
Metal roll


White cheese
Salmon, palta, ciboulette envuelto en queso philadelphia.
$7.990
White cheese



Tablas para compartir



44 Cortes
•Envuelto en panko (pollo, palta, queso). •Envuelto en sésamo (camarón, queso, palta). •Envuelto en palta (pollo, queso). •Envuelto en nori (palta, queso). •Gyozas mixtas (6 unidades de pollo, cerdo y camarón). •Bolitas de arroz (6 unidades de pollo y queso).
$28.990
44 Cortes


44 cortes Premium
• En panko (pollo, cebollín y queso) • Pankita (palta, queso, cebollín tempura, en lomo de vacuno, bañado en ají panka, gratinado con mantequilla y con base de ají amarillo peruano). • Volcán roll (pollo, palta, ciboulette, envuelto en queso, gratinado con mantequilla y con base de ají amarillo peruano). • Sanosuke (salmón, queso). •Gyozas mixtas (6 unidades). • bolitas de arroz (6 unidades de pollo y queso).
$37.990
44 cortes Premium


30 Cortes
•Envuelto en palta (camarón al panko, queso y cebollín). •Acevichado roll (ciboulette, palta, coronado con ceviche fresco, salsa acevichada y toques de merken). •Envuelto en panko (salmón, queso, cebollín). •Gyozas mixtas.
$24.590
30 Cortes



Salsas y Adicionales



Salsa agridulce
$1.200
  Salsa agridulce


Salsa picante
$1.200
  Salsa picante


Soya
$1.200
  Soya


Palitos
$200
Palitos


Wasabi
$990
  Wasabi


Jengibre
$990
  Jengibre


Maracuyá
$1.200
Maracuyá



Ceviches



Ceviche mixto
pescado del día, salmón, camarón, pulpo, pimentón, cebolla morada, jugo de limón, cilantro, cubo de palta y toques de salsa picante (opcional)
$14.990
Ceviche mixto


Ceviche de Salmon
salmón, pimentón, cebolla morada en jugo de limón.
$13.990
Ceviche de Salmon

ABRIMOS:

Martes - Sábado. 
13:00 hrs - 23:00 hrs.

Domingo.

13:00 hrs - 22:00 hrs.

Lunes: Cerrado.

¿Tienes hambre?

Tenemos una amplia variedad para escoger.

¡escríbenos!

San Antonio, Valparaíso, Chile.

Deja florecer tu sentido del gusto con nuestra comida.

Tel: +56 9 9945 5670
Email: Dimelo.filo@gmail.com

© 2024 Creado por elpepeale con Wix

bottom of page