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Nuestro Menú

de martes a domingo desde la 11:30 hrs a 22:00 hrs
















































































Entradas calientes
ideal para abrir el paladar a nuevos sabores.Gyozas/pollo
se elaboran rellenos de pollo y verduras enrollados en una delgada y fina masa, que se suele sellar con salsa de soya. (6 unid)
$4.990
Soja

Gyozas/cerdo
se elaboran rellenos de cerdo y verduras enrollados en una delgada y fina masa, que se suele sellar con salsa de soya. (6 unid)
$4.990
Soja

Gyozas/mixtas
se elaboran rellenos de pollo, cerdo y verduras enrollados en una delgada y fina masa, que se suele sellar con salsa de soya. (6 unid)
$4.990
Soja

Arrollados primavera
Jamón, queso
o Camarones (5 unid)
$4.990

Wantán de pollo
masas wantan fritas rellenas de pollo (6 unid).
$4.990

Rollos calientes
Una amplia selección de frescos y sabrosos platos elaborados con autentico sabor japones.Shake roll
relleno de camarón, palta, queso philadelphia en salmón y frito al panko.
$7.900

Maxi roll
relleno de pulpo, salmón, camarón, queso philadelphia, ciboulette frito al panko
$7.990

Kankuro roll
salmón, queso philadelphia, cebollín frito al panko.
$7.990

Haku roll
salmón, camarón, palta frito en tempura.
$7.990

Hand roll/pollo
Relleno de pollo, queso o palta. Frito al panko.
$3.500

Hand roll/camaron
Relleno de camarón, queso o palta. Frito al panko.
$3.500

Hand roll/salmon
Relleno de salmón, queso o palta. Frito al panko.
$3.500

Osaka roll
camarón, masago, ciboulette,
queso en tempura.
$7.990

Kioto roll
pollo, queso, ciboulette en panko.
$7.990

Manu roll
pollo, queso, ciboulette en
tempura.
$7.990

Tempura y furay
Un aperitivo dorado y crujiente, frito a la perfección, ideal para empezar a degustar.Camarones ecuatorianos
Apanado en panko o
batido en tempura.
$9.990

Pollo al panko
Bastones de pollo
apanados en panko.
$9.990

Salmon furay
$9.990

Sashimi
La delicia de los peces mas frescos del mercado.Salmon (5 cortes)
$7.700

Salmon (9 cortes)
$12.700

Salmon (15 cortes)
$18.990

Pulpo (5 cortes)
$7.700

Pulpo (9 cortes)
$12.700

Pulpo (15 cortes)
$18.990

Mixto (6 cortes)
$8.900

Mixto (9 cortes)
$13.790

Mixto (15 cortes)
$19.790

Atún (5 cortes)
$8.790

Atún (9 cortes)
$13.990

Platos especiales
Rice paper
rollos de papel de arroz con salmón, camarón o pollo,
queso philadelphia, lechuga y palta. Bañada en salsa de ají amarillo y
salsa acevichada.
$6.900

Gohan
base de arroz shari, tres vegetales y dos proteínas.
$7.900

Nigiris
Salmon o camarón en 6 piezas.
$5.990

Los mejores en 8 Piezas
Fire roll
langostino tempura, queso
philadelphia envuelto en palta con salsa
agridulce y sésamo blanco.
$7.990

Power roll
Queso philadelphia, camarón
apanado, envuelto en salmón y mango, bañado
en salsa maracuyá.
$7.990

Tami roll
Queso philadelphia, camarón al
panko, envuelto en salmón, bañado en salsa
agridulce, laminas de limón y sésamo blanco.
$7.990

Tito roll
camarón, palta, queso
philadelphia, masago, pulpo, ciboulette,
envuelto en atún, apanado en panko, sin arroz y con base de ají amarillo peruano.
$7.990

Acevichado roll
Salmon, queso
philadelphia , frito al panko y coronado con
ceviche fresco, bañada en salsa acevichada
con toques de merquén (opcional).
$7.990

Corvina roll
camarón apanado, palta,
envuelto en corvina, bañado en salsa
acevichada, cebollín y una pizca de togarashi.
$7.990

Volcán roll
pollo, palta, ciboulette, envuelto
en queso philadelphia gratinado con
mantequilla parmesana y con base de ají
amarillo peruano.
$7.990

Pankita roll
palta, queso philadelphia,
cebollín tempura, envuelto en lomo de
vacuno, bañado en ají panka, gratinado con
mantequilla, base de salsa acevichada bicolor).
$7.990

Drako roll
camarón tempura, palta,
ciboulette, masago, coronado con atún
sellado, salsa acevichada de base y laminas de
limón de pica.
$7.990

Sofí roll
Camarón empanizado, palta, lechuga,
envuelto en sésamo negro y coronado con pulpa de
cangrejo Acevichado.
$7.990

Dunky roll
plátano tempura, queso
philadelphia, envuelto en plátano caramelizado y
bañado en salsa maracuyá.
$7.990

Edo roll
palta, ciboulette, queso philadelphia
bañado en camarón parmesano, en acevichada bicolor.
$7.990

California roll
salmón, palta, queso en
masago.
$7.990

Tommy roll
Salmon, palta, queso en
sésamo
$7.990

Pecas roll
Relleno de camarón frito en tempura, palta, salmón y ciboulette, envuelto en salmón flameado y coronado con tartar de salmón, camarón y masago picante, gratinado. Con base de salsa de ají amarillo peruano.
$7.990

Poseidón roll
Relleno de camarón frito al panko, palta, ciboulette, salmón y atún, envuelto en camarón, atún y palta, coronado con tartar de salmón picante.
$7.990

Envuelto en palta o salmón
Sorpréndete en cada bocado.Sanosuke roll
salmón y queso
philadelphia.
$5.990

Teriyaki roll
pollo teriyaki, queso
philadelphia.
$5.990

Ebi roll
camarón tempura, queso
philadelphia.
$5.990

Nappa roll
camarón al panko,
ciboulette, queso philadelphia.
$5.990

Especiales
Dúo roll
camarón tempura, queso
philadelphia, ciboulette, en arcoíris de salmón y
palta.
$6.590

Palta hot
queso philadelphia, ciboulette,
envuelto en palta y coronado con tartar de
salmón picante.
$6.590

Metal roll
salmón, queso philadelphia,
cebollín, coronado con tartar de salmón
picante y apanado al panko.
$6.590

White cheese
Salmon, palta, ciboulette
envuelto en queso philadelphia.
$6.590

Tablas para compartir
44 Cortes
•Envuelto en panko (pollo,
palta, queso).
•Envuelto en sésamo
(camarón, queso, palta).
•Envuelto en palta (salmón
furay, queso).
•Envuelto en nori (palta,
queso).
•Gyozas mixtas (6 unidades
de pollo, cerdo y camarón).
•Arrollado primavera (5 unidades).
$25.990

Arma tu tabla
• 1 roll (para escoger)
• 1 roll (para escoger)
• 1 roll (para escoger)
•Gyozas mixtas.
•Arrollado primavera.
$29.990

30 Cortes
•Envuelto en palta
(camarón, queso).
•Acevichado roll
(ciboulette, palta,
coronado con ceviche
fresco, salsa acevichada y
toques de merken).
•Envuelto en panko
(salmón, queso, cebollín).
•Gyozas mixtas.
$20.990

Salsas y Adicionales
Salsa agridulce
$590

Salsa picante
$590

Soya
$590

Palitos
$100

Wasabi
$590

Jengibre
$590

Maracuyá
$590

Ceviches
Ceviche mixto
pescado del día, salmón, camarón, pulpo, pimentón,
cebolla morada, jugo de limón, cilantro, cubo de palta y toques de salsa
picante (opcional)
$12.990

Carretillero
mariscos, crocante
chicharrón en leche de tigre
$12.990

Ceviche de Salmon
salmón, pimentón, cebolla
morada en jugo de limón.
$12.000

Corvina
en cubos, bañado en nuestra
leche de tigre especial.
$13.000

Platos de fondo
Arroz con mariscos
la mejor selección
de mariscos según la estación.
$11.900

Chaufa especial
arroz oriental con
mariscos flambeados, diente de león y
cebollín.
$11.500

Lomo/Pollo saltado
carne salteada con
verduras acompañada de arroz y papas
fritas.
$12.500

Aeropuerto especial
arroz oriental con
pollo, cerdo, langostinos, diente de león y
fideos chinos.
$12.500

Chicharrones
Chicharrón de calamar
Aros de calamar empanizado,
acompañado de papas fritas y
salsa tártara.
$9.600

Chicharrón mixto
Camarón, calamar, pulpo,
acompañado de papas fritas y
salsa tártara.
$9.600

Chicharron de pollo
Cortes de pollo empanizados acompañados
de papas fritas y salsa
tártara.
$9.600

Solo en Filo
Onigiri
Pollo, queso o Camarón,
queso. (2 unid)
$3.550

Filo dog
Salchicha envuelta en papa,
frito con salsa tártara.
(3 unid)
$3.550

Filo Ramen
Sopa Ramen acompañado
de cerdo ahumado o pollo.
$7.900

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